2017-03-16

先日、アフガニスタン料理教室に行ってきました。 　これは、その時作った料理です。右上の黄色いお米料理は、カブリという炊き込みご飯です。圧力鍋で茹でたラム肉、レーズン、アーモンド、ピスタチオ、人参に、シーズニングスパイス、砂糖、塩で味付けした...